Konoha Acıbadem İSTANBUL
Yıllarca yememekte direndiğim uzak doğu mutfağı lezzetleri, hatta hatta '' hadi sushi yiyelim mi? '' denildiğinde içimin bir böyle kıyıldığı anların aklıma geldiği şu anlar :)
Acılı Ekşili Çorba |
Ve bugün geldiğim nokta yine beni gülümsetiyor. Her gün yesem yemelere doyamayacağım bir mutfak oldu. Sanırım aldığım yaşlar boyunca öğrendiklerimden biri de '' ASLA, ASLA DEME '' oldu...
Konoha Restaurant |
Acıbadem |
Bir kez dene, bir kez dene, bayılacaksın diye diye bir gün beni ikna ettiler. Ama bunda ki en önemli etken, kesinlikle bu mutfakta her bir şeyin de çiğ olmadığının anlatılması olmuştur :)
Tıpkı burada Konoha' da da
olduğu gibi, yalnızca sebze ile pişirilmiş veya pişmiş balık kullanılarak
yapılan sushiler de var. Eğer sizde de benim gibi bir ön yargı var ise bu
mutfağa karşı, bu ürünleri deneyerek başlayabilirsiniz...
MANGA (Japon Çizgi Romanı) |
Konoha
Restaurant' ın sahibi Harun Bey bu mekanı öylesine açmamış. Bunu O'
nu gördüğünüzde, biraz sohbet ettiğinizde hemen anlıyorsunuz. Mekanın adı bile
kendisinin çok sevdiği bu Japon çizgi romanlarından ortaya çıkmış.
Konoha ismi, Naruto adlı mangada hikayenin geçtiği köyden geliyor...
Çizgi Roman Karakterleri Dekorasyonda |
Dekorasyonda bile bu zevkini mekana
yansıtmış. Tüm bunların yanında da oldukça sakin, güzel müziklerin eşlik
ettiği, çok hızlı da diyemeyeceğimiz bir servis ile beraber hizmet veriyor. Bu
tarz mekanlarda hızlı servis beklemenin de çok doğru olduğunu düşünmüyorum.
Özellikle eğer ki sushi yiyecekseniz, hazırlık aşaması düşünüldüğünde bu sürelerin
makul karşılanması gerektiğini düşünüyorum...
Sebzeli Noodle |
Hafta içi her gün 12:00 - 23:00 saatleri
arasında hizmet veriyorlar. Gel- al ve paket servisleri var. Ayrıca dış
mekan bölümü de bulunuyor. Yalnız neredeyse Acıbadem Caddesi üzerinde
bulunduğu için, eğer ki iş çıkış saatlerine yakın vakitlerde giderseniz, biraz
araba seslerinden rahatsız olabilirsiniz...
Çin Böreği |
Menüde Japon, Çin ve Thai mutfağından
çeşitli lezzetler var. Biz birkaç kez eve siparişle de istedik, birkaç kez
buraya gelerek de yedik. Arada çok çok çok fark olmamakla beraber,
müsaitliğinizi zorlayıp mekanda yemenizi tavsiye ederim...
Çıtır Çin Mantısı |
Benim Tabağım :) |
ekişili çorbasına bayılıyorum. Sushilerini tabi ki ayrıca belirtmiyorum bile ama ilk denemesi olacak olanlar için pişirilmiş tonlusunu tavsiye ederim...
Ben artık pişmiş ya da pişmemiş diye ayırt etmeden büyük keyifle yiyorum. Kesinlikle ve kesinlikle sağlık yönünden de çiğ balık meselesine takılmayın derim. Sonuçta taze olduğu sürece çiğ balığın hiç bir zararı yok...
Biz ki çiğ etten yapılması yasaklanana kadar ne çiğ köfteler yemiş Türk' leriz :))
Sushi Severler |
Konoha, Acıbadem bölgesine yakınsam aklıma düşen bir
mekandır. Vaktim varsa mutlaka uğrarım. Diğer zincir restoranlara göre daha
hesaplı bir mekandır. Doyasıya yer, daha az öder, iyi ağırlanırsınız...
Bir sonraki yazım
İstanbuldere Gizli Bahçem By Rüzgar Sünbül olacak. Yeniden karlı görüntülere
sizi geri götürücek, sıcacık soba başında yaptığımız güzel sohbeti sizinle
paylaşacağım. O zamana değin,
Sevgiyle Kalın
Konoha Restaurant
Acıbadem Mahallesi Acıbadem Caddesi No:77
Kadıköy İstanbul
Beybisim sarım mümkünse sushi benden uzak dursun.
YanıtlaSilSöyle ona :)
Çiğ balık ıyyy dayanamıyorum okurken bilem;)
Son 5 yıldır balık yemeye başlayan biri olaraktan ,
Ben bu Sushi 'yi yisem tarih beni affetmez :)
Ne de iştahla yimişin sen onu öyle oyyy...Pişmişi belki deneyebilir Peri ...:)
Ben o börek ve mantıdan alim cicim mümkünse ;)gitmiş kadar oldum yine
Harikasın yine beybisim sarım Çook öpüyorum seni :D bu kez emojilerimi kullanmadım bak :)geçenki durumdan sonra :)
Sevgili Kelebek :) Çok teşekkür ediyorum tatlım. Emojisiz Harika :) Ben de senin gibi çok geç balık yemeye başlamıştım. Ne kadar güzel lezzetleri kaçırmışım meğer. Geç olması hiç olmamasından her zaman iyidir ama :) Yazdığın tüm güzel sözler için tekrar çok teşekkür ederim tatlım. İyi ki varsın . Sevgiler ...
Sil